Und ab sofort auch nicht bei dir zu Hause!
Schon oft war ich zu Gast in Österreich und dort auf verschiedenen Almhütten unterwegs. Ein Gericht mag ich besonders gern, das in den Hütten serviert wird: Kaspressknödel. Bei meiner Recherche in Hinterglemm entlockte ich der Küche das Geheimnis des Schmankerls und noch einige mehr, wie Französischer Schokoladenkuchen mit Beerenröstern.
